„Italienisches Buffet“

Vitello tonnato mit Antipasti
Eingelegte Sardinen mit Fenchelsalat und getrockneten Tomaten
Caprese mit Grissini und frischem Rucola
Melanzanicrème mit Ziegenkäse und Radiccio
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Getrüffelte Tomatensuppe mit Weissbrotkrusteln
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Piccata Milanese mit Spaghetti
Gebratenes Goldbrassenfilet auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
Meersfrüchterisotto mit Rucolapesto
Geschmorte Lammnuss mit Wurzelgemüse und mariniertem Kürbis
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Weichsel-Panna cotta mit Hippenblatt
Tiramisu mit Zitrusfrüchten
Profiterole mit Schokosauce